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煮鸡蛋100%是圆而嫩的,在3分钟内就学会了,并在余生中使用

作者:FZ09 来源: 更新时间:2020-05-15 10:13:52

鸡蛋是我们日常生活中必不可少的原料,很多天不能吃肉,一天不能没有鸡蛋。因为鸡蛋不仅蛋白质丰富,而且价格也更普遍。所有家庭都能买得起,所以鸡蛋是每个家庭必备的民用原料。尤其是近年来,鸡蛋的价格越来越低。肉类价格一直很高,每天都会吃小鸡蛋,每隔几天就会去超市买几斤。

鸡蛋可以以多种方式吃,可以做成早餐,也可以做成各种菜肴,也可以做成零食。如果你家里有孩子,很多人会选择做煮鸡蛋,这些鸡蛋是油炸和煮熟的。全家人每天都会为孩子煮鸡蛋,煮鸡蛋不油腻,吃原味,营养不会丢失。今天,我想和大家分享我多年来做这个袋子的技巧。100%的煮鸡蛋不是散落的,不粘的锅里没有水滴,鸡蛋又新鲜又圆。

[煮鸡蛋]

配料:蛋盐白醋

[生产方法]

1.在锅中煮沸水,加入少许盐,增加鸡蛋的底部味道,然后加入少许白醋,白醋可以加快鸡蛋的凝固速度。

2.烧开水,把水煮开,然后把它关小。当水变成一个小泡泡时,先倒入两个鸡蛋,盖上锅,煮3分钟。

3.打开锅盖,用勺子将表面泡沫撇去。

4.去泡沫后,加入两个鸡蛋,这样的锅可以做成两种口味的水煮鸡蛋。盖上锅,再煮4分钟。

5.是时候继续重复刚才的操作了,把表面的泡沫撇掉,用小火煮半分钟,然后把火关了,然后把它吃掉。

6.煮熟的鸡蛋最重要的是要掌握热量。当锅里的水变成一个小气泡时,此时水温正好,调节温度,等一分钟才能把鸡蛋分解成鸡蛋。鸡蛋并不是完全散落在一起的。

[李晓私语]

1.锅中的水不煮沸时,加盐和白醋。白醋能促进鸡蛋凝固。

二.每锅烧完后,将表面泡沫撇去

你喜欢今天分享的煮鸡蛋吗?如果你喜欢欢迎我的关注,喜欢收集并学会这样做的话!我是一位80年代后的母亲,擅长家庭烹饪,用最简单、最常见的材料制作最健康、最美味的家庭菜肴。这里有一顿省时的早餐、午餐、各种菜肴,以及各种面食、烘焙、小吃、甜点等等。

谢谢你的阅读。如果你不知道该做什么,吃什么,或者给你的孩子做什么零食,来看看我分享的家庭食品。在这里你可以找到灵感。如果你有什么想法和建议,欢迎留言讨论,你的支持是我前进的动力。

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